Био Чиа, 200 г

Още изгледи

Био Чиа, 200 г

Дайте първото мнение за този продукт

Наличност: Не е в наличност

7,99 лв.

Описание:


Чиа е растение от семейството на ментата. Тя произлиза от Мексико и се отглежда с търговска цел заради своето семе, което е източник на Омега-3 мастни киселини. Семената й могат да се консумират сурови като източник на диетични фибри и омега-3. Директният прием на ненакиснати цели семена чиа, могат да раздразнят стомаха. В Мексико се консумират накиснати във вода или плодов сок и са известни  под името "Чиа Fresca". Текстурата на накиснатите семена е гелообразна, което предоставя възможността да се използват в овесени каши и пудинги. В повечето случаи, чиа се използва в тестени изделия като хляб, сладкиши и бисквити.


Разлика между черната Чиа и бялата Чиа са регионите в които се отглеждат, но хранителната им стойност е почти еднаква. Чиа семената съдържат 20% протеин, 34% масленост, 25% диетични фибри (предимно разтворими с високо молекулно тегло) и значителни нива на антиоксиданти. Маслото от чия съдържа много висока концентрация на "Омега 3" мастни киселини.


Употреба:


Не повече от 15 грама на ден 


Сертификат и произход:




Сертификат:  


Произход: Южна Америка




Хранителна информация и Състав:




Състав: 100 % Чия


















































Хранителна информация за 100 г
 Енергия (kj) 1772
 Мазнини (g) 28
 от които наситени (g) 2.7
мононенаситени (g)  1.6
полиненаситени (g) 22
Въглехидрати (g) 7.3
от които захари (g) 0.9
Фибри (g)  32
 Белтъчини (g) 20
Сол (g) <0.1